關於我們

新鮮番茄麵

選用新鮮番茄製造,烹調時香味四溢

多年經驗 新鮮製造

專業生產六十多年

有記粉麵廠有限公司是一間香港獨資企業,專業生産各式各樣粉麵逾六十多年。有記粉麵廠於1950年代開始將業務擴展到現在已有多間店鋪,同時供應多間五星級酒店、會所和高級食肆。粉麵産品都是由多年經驗師傅在本港新鮮製造。有記粉麵廠六十多年來不斷從國外如日本、新加坡引進新技術及新概念,但卻保留其優良傳統造麵方法,帶領有記粉麵廠發展成為一家享譽香港之粉麵專家。

現代機器 傳統方法

供應各種新鮮粉麵

每種粉麵都有不同的口味和質感,以傳統方法再利用現代化機器和管理去製造粉麵,是本廠的信念。近年來有記一直在多個大型公展銷會内擺設攤位,如工展會、美食博覽、冬日美食嘉年華和HOFEX等,藉此推廣有記之產品和形象。本廠亦有供應各種新鮮粉麵,不添加任何防腐劑及人工色素,每日港新鮮製造。

於2013年取得 HACCP 食品安全衛生認証